Чувашия в 8 раз увеличит площади под хмель - глава республики
Чувашия в ближайшие годы увеличит посевные площади хмеля со 125 до 1000 гектаров, рассказал в интервью РИА Новости глава республики Олег Николаев в рамках ПМЭФ.
Он отметил, что регион производит 93% хмеля в России, однако это составляет лишь около 2% от потребности.
"Мы поэтапно увеличиваем площади посадки хмеля. У нас задача в течение ближайших двух лет увеличить до тысячи гектаров, сейчас они занимают примерно 125 гектаров. То есть примерно в 8 раз нам надо площади увеличить", - сказал Николаев.
Он подчеркнул, что важно не только увеличить посевные площади хмеля, но и провести фундаментальную работу, обеспечить лабораторную инфраструктуру, создать отечественные тест-системы, которые позволяют проверять чистоту сорта и проводить экспертизу на всех этапах производства хмеля.
"В этом году мы эту работу завершаем совместно с аграрным университетом. Со следующего года начнем активно расширять площади под хмель и в б лижайшие 3-4 года уже будем обеспечивать и пивоваров, и другие сферы жизнедеятельности, которые используют хмель, чтобы удовлетворить спрос", - заметил глава Чувашии.
По его словам, в республике активно помогают освоить хмелеводство другим регионам. "Мы открыли курсы на базе аграрного университета, и 15 регионов уже направили своих специалистов, для того чтобы овладеть технологиями производства хмеля. Эти регионы готовы развивать хмелеводство, а мы готовы служить для них центром компетенций как с точки зрения знаний, так и с точки зрения обеспечения соответствующими технологиями", - пояснил Николаев.
Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ) проходит 14-17 июня. РИА Новости является информационным партнером и фотохост-агентством форума.
Источник: "РИКОМ-ТРАСТ"
Он отметил, что регион производит 93% хмеля в России, однако это составляет лишь около 2% от потребности.
"Мы поэтапно увеличиваем площади посадки хмеля. У нас задача в течение ближайших двух лет увеличить до тысячи гектаров, сейчас они занимают примерно 125 гектаров. То есть примерно в 8 раз нам надо площади увеличить", - сказал Николаев.
Он подчеркнул, что важно не только увеличить посевные площади хмеля, но и провести фундаментальную работу, обеспечить лабораторную инфраструктуру, создать отечественные тест-системы, которые позволяют проверять чистоту сорта и проводить экспертизу на всех этапах производства хмеля.
"В этом году мы эту работу завершаем совместно с аграрным университетом. Со следующего года начнем активно расширять площади под хмель и в б лижайшие 3-4 года уже будем обеспечивать и пивоваров, и другие сферы жизнедеятельности, которые используют хмель, чтобы удовлетворить спрос", - заметил глава Чувашии.
По его словам, в республике активно помогают освоить хмелеводство другим регионам. "Мы открыли курсы на базе аграрного университета, и 15 регионов уже направили своих специалистов, для того чтобы овладеть технологиями производства хмеля. Эти регионы готовы развивать хмелеводство, а мы готовы служить для них центром компетенций как с точки зрения знаний, так и с точки зрения обеспечения соответствующими технологиями", - пояснил Николаев.
Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ) проходит 14-17 июня. РИА Новости является информационным партнером и фотохост-агентством форума.
Источник: "РИКОМ-ТРАСТ"
